En Ardèche, découvrez un lieu unique,
avec une collection de roses anciennes
de plus de 600 variétés
Notre équipe accueillante
de passionnés

Eléonore Cruse
Pépiniériste passionnée
Amoureuse des roses et des jardins, Éléonore a créé la Roseraie de Berty, puis la Roseraie des Pommiers. Aujourd'hui, le Restaurant des Pommiers vous accueille sur un site magnifique, calme, avec vue panoramique. Restaurant des Pommiers Ruoms

Aladin Cruse
Cultivateur d'idées
Natif d'Ardèche, Aladin a voyagé et vécu en Casamance, où il a rencontré son épouse Awa. Créatif et plein d'idées, il a eu l'idée de lancer un restaurant à Ruoms, où se mêleraient cuisine Française et cuisine Africaine. Restaurant des Pommiers Ruoms

Awa Diata
Inspire vos papilles
Née en Casamance, Awa est attirée très jeune par la cuisine. Après avoir passé en France ses diplômes de Cuisinière, Awa essaye différentes saveurs en cuisine. Plats Français et Africains sont toutes deux présentes dans sa carte. Restaurant des Pommiers Ruoms
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notre histoire


Des roses à la Table
Sur ce site, préservé et à l'abri des regards, se dessine un nouveau jardin, futur décor du Restaurant des Pommiers. D'après nos hôtes, le succès de notre site vient de son calme, de son emplacement, de l'ambiance qui se dégage des soirées chaudes de l'été, particulièrement lors des concerts jazz & blues.
Tout a commencé en 1984
Lorsque Éléonore Cruse décide de s'installer en Ardèche, la vallée du Roubreau lui tend les bras pour implanter sa future roseraie, qui obtiendra le label Jardin Remarquable en 2010. Dans un magnifique site classé Natura 2000, elle embellit chaque année le jardin, puis en 2005 entreprend les travaux pour la création d'une deuxième roseraie sur Ruoms.
Restaurant des Pommiers Ruoms